新玉ねぎが沢山採れたので、お手軽にオニオンリングを作ってみた。

オニオンリングは以前から好きでしたので、外食で食べたり、お店で買ったりしておりましたが、
自分で作ってみようと思い立ち、いろんなレシピで2回ほど試してみました。
以下のように作りました。

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小麦粉に片栗粉を少しまぜ、コンソメ顆粒を混ぜます。
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ビニール袋に合わせて粉を入れて、玉ねぎをサクサクまぶします。
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粉を取り出して、お水とマヨネーズを加え、
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玉ねぎにつけてこんがり揚げます。
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出来上がりました。
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私は青のりが好きなので、途中から青のり粉を混ぜてあげました。
コンソメ顆粒がきいて、良いお味でした。
さめても美味しいので、沢山つくっておきました。
パンの付け合わせにも良さそうです。

  178.png一年前は『        』なんて記事を書いていました。178.png

 
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# by sachinotomo | 2018-06-20 00:22 | 我が家のレシピ | Trackback | Comments(0)

朝露にかがやく葉脈が見えるでしょうか?

キラキラしていて、思わず写真を撮りましたが、キラキラ輝く水滴は写せませんでした~

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今頃の季節のモミジ色って何か素敵ですね。



  178.png一年前は『        』なんて記事を書いていました。178.png

 
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# by sachinotomo | 2018-06-14 18:31 | 諏訪の銘菓 | Trackback | Comments(0)

畑は作物でいっぱいになってきています。

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色々な作物の苗の植え付けも完了し、そろそろ収穫できるものの増えています。
我が家の畑はみんなで楽しく、物々交換して、楽しんで戴いています。




  178.png一年前は『        』なんて記事を書いていました。178.png

 
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# by sachinotomo | 2018-06-13 22:48 | 畑の様子 | Trackback | Comments(0)

村中を車で行く

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我が家から100~200mのぼると、とても良い景色が広がっています。

原村に移住してこられる方が多いのも、頷けます。

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こちらは、薪ストーブ用の薪を作られているところのようです。

諏訪湖も遠くに望めます。
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海抜1200m付近は空気も綺麗で、森の中はフットンチッドが一杯です。



  178.png2年前は『 知り合いのお蕎麦やさんをご紹介』なんて記事を書いていました。178.png

 
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# by sachinotomo | 2018-06-11 23:22 | 近くの景色 | Trackback | Comments(0)

朝顔の成長記録・・・

今年は種を買ってきて、芽を出した朝顔をお庭の一角に移植して、
大きくなるのを楽しみたいとおもいました。

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時々、アップしてみて戴きますね。
どんな彩りとなるのでしょう?



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# by sachinotomo | 2018-06-11 20:58 | お庭の様子 | Trackback | Comments(0)

ツキヌキニンドウ・・・ハニーサックルは今年も綺麗に・・・

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# by sachinotomo | 2018-06-11 20:53 | 花のアルバム | Trackback | Comments(0)

気が付いた道路標識

10年も通っていたのに・・・・
甲州街道だと思っていた道路は、何と、旧中山道だった!
ものを知らずに過ごすという事は、無知のままで、新しい認識や知識が増えてゆかない。

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此の標識で、今日、やっと、気が付いた。
しかし、旧中山道って、どこからどこなのか?

ネットでいろいろ調べてみた。

そうしてわかったこと!
何と、私とご縁が深いみちだったのか!



中山道(なかせんどう)は、江戸時代五街道の一つで、江戸日本橋京都三条大橋を内陸経由で結ぶ街道である

中仙道」、「仲仙道」とも表記するほか、「木曾街道」や「木曽路」の異称も有した。


日本橋にお勤めして、蕨に住んで、浦和に住んで、大宮に良く通って、高崎の祖母のところへは子供の頃、夏休みの半分は過ごして、下諏訪には毎週何回か通い、板橋には今は毎年数回は行っております。京都にも2回ほど、行きました。

こんなにご縁があった中山道。お世話になっています。
今頃気づくなんて、大体において、いろいろ、気づく事が遅い自分なのですね~。120.png
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でも、遅かったですが、今、気づく事が出来て良かったと思うことにします。(自己肯定)
気付くことが出来て、感謝・合掌




それでは、甲州街道って、どちらなのでしょう?

街道地図



  





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五街道のひとつ甲州街道は、江戸日本橋を起点に、内藤新宿、下高井戸、上高井戸、布田五宿、府中、日野、八王子を通り小仏峠から甲府を経て信州の下諏訪に至る、200キロ強にも及ぶ約53里の道である。甲州街道は当初、江戸城と甲府城を結ぶ軍事目的を主眼としたものだったが、江戸城に危機が及んだときの避難路だったという説もあり、これは甲府城を有する甲府藩が親藩であること、沿道の四谷に伊賀組・根来組・甲賀組・青木組(二十五騎組)の4組から成る鉄砲百人組が配置し、鉄砲兵力が将軍と共に甲府までいったん避難した後に江戸城奪還を図るためである。そして、江戸中期頃から、甲州・信州などから江戸への流通の道として重要性を増して行き、甲府城に詰める武士「甲府勤番」(こうしゅうきんばん)や八王子千人同心、富士講(富士山信仰の組織)にさらに毎年4月には、幕府御用達の宇治茶を江戸まで届けるお茶壺道中も通り、街道筋は賑わいを見せ、江戸100万人の生活を支える動脈として発展した。
【簡単には】
別称甲州道中江戸時代五街道の一つ。江戸日本橋を起点に内藤新宿 (新宿) を経て甲府にいたり,さらに下諏訪中山道に合流する。本来は甲府までの 38宿であるが,甲府,上諏訪の信州往還6宿も街道の延長として含み,44宿,53里2丁 (約 208km) とすることもある。


そういえば、お江戸日本橋あたりにお勤めしていたころ、内藤新宿のお殿様の子孫と言われる内藤さまとお仕事で接触させて戴いておりましたが、やはり、雰囲気がお殿様のようで、ステキでした。



一年前は『        』なんて記事を書いていました。178.png





 
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# by sachinotomo | 2018-06-09 01:04 | 歴史を知る | Trackback | Comments(0)

今日もお手軽簡単メニュー

今日は久しぶりに豚しゃぶを食してみたくなりましたので、お肉とたれを買って、
お手軽しゃぶしゃぶで夕飯に

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食べたいものが食べれて、感謝・満足。

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# by sachinotomo | 2018-06-09 00:22 | 我が家のレシピ | Trackback | Comments(0)

久しぶりに手作りハンバーグ

子供が小さかった頃は、これでも、栄養を考えて一生懸命、お夕飯を作っていました。
子供も巣立ち、夫婦二人の夕食となると、結構、最近は手抜きが多かったかも?
しかし、考え直して、高齢に近づく歳にこそ、栄養バランスは大切だという事に気づかされた。

しかし、決して、お料理が好きで、得意ではない私ですので、それなりに作っています。

今からでも、美味しく栄養豊富なメニューを得意メニューにしたいと思うこの頃です。

今日は、こんなでした。

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昔はよく手でこねたなぁ~なんて、懐かしみながら、こねました。
そんなに、久しぶり!

ほうれん草もベビーリーフも自家栽培です。






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# by sachinotomo | 2018-06-07 22:54 | 我が家のレシピ | Trackback | Comments(0)

美しい玄関先

ご近所のお宅の玄関先はいつもきれいな花々に溢れています。
今の季節はいろいろなお花が迎えてくれます。
美しいです。
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# by sachinotomo | 2018-06-05 09:56 | 近くの景色 | Trackback | Comments(0)

ラディシュがとれました

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甘くて、瑞々しいです。



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# by sachinotomo | 2018-06-04 02:49 | 畑の様子 | Trackback | Comments(0)

素敵な姿をご覧ください。




お知り合いの娘さんです。以前にも投稿致しました。こちらもご覧ください。
⇒⇒⇒   https://sachinoyo.exblog.jp/238499463/

清らかな姿が美しいですね!


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# by sachinotomo | 2018-06-02 16:56 | ス晴らしいこと | Trackback | Comments(0)

諏訪の街の美しいお家

毎年、この時期に美しいバラに囲まれたお家が諏訪には何軒かあります。
今日はご了解を戴いて写真を撮らせて戴きました。
我が家のお庭もこんなに綺麗に出来たらよいのですが、ちょっと、無理そうですね~
素敵なバラをご覧ください。
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ここまで、美しいバラを沢山咲かせるにはお手入れと愛情が必要なのでしょうね?
私には当分無理そうです。遠くから眺めて、感動して、憧れている状況かな??



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# by sachinotomo | 2018-05-31 21:27 | 諏訪情報 | Trackback | Comments(2)

凄い出会いを無知でスルーしていた。

私は以前(14・5年前)、あるところで名越二荒之助(のごしふたらのすけ)様を接待するお役を任されていた、常に余裕と、歴史的知識がない私は、ただ、失礼のないように、また、スケジュールが無事進むようにという事だけを心掛け、その方の経歴や、講師として伝えたいことは何なのか?というところまで、想いは至らないまま、過ごしていた。
それが、最近、急にお名前を思い出したのだ。
あの方をお呼びして、講演を依頼されたのは、どういうテーマをお呼びする側が意図されたのだろう?
何をお話になられたのだろう?
悲しいもので、その時は、とにかく、お茶の用意に専念して、全く、一番大切な事には想いが至らなかったのだ、
せめて、いま、あ手元に残った著書があるのを思い出し、取り出してみた。
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あぁ!何と、この方は父たちが経験したあの惨い戦争の真実を伝えるために、私たちの前にいらしたのだった!
こんなことを15年も経ってからわかるなんて!自分の愚かさに、また、呆れてしまう。




 
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# by sachinotomo | 2018-05-29 13:34 | 歴史を知る | Trackback | Comments(0)

原村の村花はレンゲつつじだそうです。

背が高く、花数も少なく、しかし、綺麗なオレンジが可憐な感じの花木です。
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今日初めて原村の村花であることを知りました。

育て方にコツがあるようで、今まで、気にしなかったためか、細々と咲いてくれていました。

このお花は海抜900m位で生息しやすいとか?

花々にもいろいろな特徴があり、その特徴をつかんで育てないと上手に育だちませんね。
当たり前ですが・・・。
どれだけのお花の特徴を知ることが出来るのだろうか?

最近、忘れっぽくなっている頭脳で・・・。
すぐそばには、
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咲いています。色味が増し来る我が家のお庭です。





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# by sachinotomo | 2018-05-27 22:49 | 花のアルバム | Trackback | Comments(2)

気に入って買い求めたお花が吹雪や木枯らし大雪に耐えて、今年花を咲かせてくれました。

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サルビアのお仲間のようです。耐寒性があり、多年生の品種をつい求めてしまう私です。
(毎年まめに植え替えする方法が良くできないので・・・)3鉢買ったのですが、この苗だけが今年まで、生きて、花を咲かせてくれました。
そう思うと、とてもいとおしく感じるものですね~。



 178.png一年前は『        』なんて記事を書いていました。178.png

 
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# by sachinotomo | 2018-05-27 22:03 | 花のアルバム | Trackback | Comments(0)

何年たっても、綺麗に咲いてくれます。

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花の名前忘れてしまいました?本当に、可愛い色です。




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# by sachinotomo | 2018-05-27 01:31 | 花のアルバム | Trackback | Comments(0)

祝 🎊 日本遺産認定「星降る中部高地の縄文世界」

長野県から縄文時代などに採掘された黒曜石の流通によってもたらされた文化などが認定されたそうです。🎊
『県と茅野市や下諏訪町などの8市町村が山梨県とともに申請した』そうです。

この地域は縄文時代、黒曜石を採掘していたようですね。
どのように使われていたのか?また、どんなふうに流通していたのか?
興味が湧いてきますね。

先程、NHKのニュースで知った長野県が2件目の『日本遺産』認定。
真におめでとうございます。

黒曜石って、今まであまり知ることがありませんでした。
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体験ミュージアムがあることも今回初めて知りました。




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# by sachinotomo | 2018-05-24 18:33 | 知る信(信州<長野県>の事を知る事) | Trackback | Comments(0)

玄関先の彩り

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自然に花々が咲き誇る季節となり、行く道のそこここに、彩りの風情が増して参りました。
寒かった長い日々が終わり、いよいよ活動の時を迎え、頑張りたいなーと思う日々です。
玄関先にも花を添えて、お見えになる方が癒されてほしいとささやかながら配置しました。

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# by sachinotomo | 2018-05-24 15:11 | お庭の様子 | Trackback | Comments(0)

今頃の畑には

自然にお花が咲いてくれている幸せ
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 178.png一年前は『        』なんて記事を書いていました。178.png

 
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# by sachinotomo | 2018-05-23 10:03 | 畑の様子 | Trackback | Comments(0)

中央高速双葉から望む富士山



5月の中央高速は緑が鮮やかで、生き生きと輝いていました。


 178.png2年前は『 6月は、原村払沢、小宮の御柱祭です。』なんて記事を書いていました。178.png

 
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# by sachinotomo | 2018-05-21 12:12 | トリップ | Trackback | Comments(0)

手作りの温かさ・プレゼントに感激

孫たちがばーばにといって、手作りしてくれました。5歳と3歳の作品です。
嬉しいですね。
こんな手作りがお家で出来るんですね!
ステキです。





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# by sachinotomo | 2018-05-20 22:41 | すてきフォト | Trackback | Comments(0)

日本の人口減少の推移を形にすると棺桶型なの?

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少子高齢化。・・・・結婚しなくて、子供を産まない女性が増えているのが原因でしょうか?
確かに、結婚は難しい反面もある、子育ても努力が要ります。
でも、女性の体は子供を産み育てるように作られていると教えて戴いたことがあります。
もちろん、欲しくても授からない方々もいます。それはまた、別の辛さに生きなければならない現実に生きておられる方がいらっしゃるので、簡単には言えないことだと思います。

もし、授かるのであれば、結婚をして、子供を産み育てていける世の中が続けばよいと、
おばーさんは思います。

子供により、知らされることも多々あります。
子供の無邪気さに救われることも多々あります。

自分の生き方が反映されてしまっているのでは?と反省することも多々あります。

子は親の鏡ということわざもありますね。

確かにー。と思うことが、ここ数年ありました。

究極はいつの時も、どんな事態でも自らが変わることが大切なのだと、気づかされます。

また、戻って、労働力不足の日本の現状を解消するために、何をどうしたらいいか?
極、微力ながら、考えてゆきたいと思うこの頃です。






# by sachinotomo | 2018-05-20 21:21 | 本当の事をいろいろ知りたい | Trackback | Comments(0)

電気自動車っていいんですってね?

ものを知らない私に教えて下さる方がいました。特に我が家から近い原村役場には
自動車用の充電装置があるとか?それも無料なんですか?
充電すれば、結構走れるそうですね。
その上無公害であればこれ以上空気を汚さなくて済むし、いいことずくめかしら?
しかし、今は購入価格がちょっと、お高いようですね~?それさえクリアできれば、電気自動車、おすすめですね。

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# by sachinotomo | 2018-05-16 03:14 | 本当の事をいろいろ知りたい | Trackback | Comments(0)

寒かったり、暖かかったり、気候の変動についてゆきたい~






ここ海抜1013mの高地では寒い時は今頃でもストーブをたいています。
寒がりの私はいろいろ工夫をして寒さを感じないようにして、動いています。
気候が突然、変化したりする近年ですが、対応できる体になっておきたいものです。


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# by sachinotomo | 2018-05-14 22:28 | 近くの景色 | Trackback | Comments(0)

私の写真が素晴らしくなっていた!!

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これは松本城のお堀です



Googleの”おまかせビジュアル”って面白いですね!

撮りためておいた写真がいつの間にかステキに変身。

以下のようになって、楽しくって、笑いながら見ています。

↓↓↓↓↓

サボテンの花

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諏訪湖畔


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蝶が舞い踊る姿をキャッチ

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松本から高山に向う途中で見れた虹



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近くのイルミ

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東京ドームホテルのツリーのイルミ
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諏訪湖畔足湯のあたり

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家の前に降り積もった雪をかく夫

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原村の我が家より高いところに出来ている住宅地のあたり
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雪捨て場


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輝いたり、動きが加わったり、パノラマになっていたり、楽しくなって、

Googleさん、有難う!!







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# by sachinotomo | 2018-05-14 22:14 | すてきフォト | Trackback | Comments(0)

笹離宮を訪ねてみました。


開園5年目を迎えた茅野市玉川字原山にある笹離宮

我が家から車で15分ほどで到着しましたが、初めて行くことが出来ました。
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好天に恵まれ、日本情緒の漂う庭園は、丁度、歩くのに程よい距離で、
多くの笹を見ながらの散策はとても癒されました。
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# by sachinotomo | 2018-05-05 21:43 | 諏訪情報 | Trackback | Comments(0)

なぜか、エキサイトブログに戻って参りました。

こちらに住んで10年が過ぎ、慣れない日々、
アッという間に過ぎた感もしますが、
毎日階段をとんとん昇り降りできて、いろんな方に出会って、
何度も原村⇔東京間を往復出来て、
楽しい出会いも一杯あって、本当に有難かったです。

10年を振り返って、これからは後期高齢者に近づくことでもあるし、
何かと何でも整理をしなければと思い、
ブログもすっきりするために引っ越しました。

179.pngどうぞ、よろしくお願い致します。179.png

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 178.png一年前は『懐かしいチンドン屋さんに遭遇 』なんて記事を書いていました。178.png

 
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# by sachinotomo | 2018-05-05 12:45 | 自分の事 | Trackback | Comments(0)

フィットンチッドのあふれる森はやはり、体にいいですね~

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森林の中を歩くことがなぜか気持ちよく、清々しい気分になるのか?
こんな理由があったんですね!

樹木が発散する芳香をフィットンチッドというのですね。
森林は植物がつくる香りの成分フィットンチッドが溢れているんですね。

フィットンチッドは消臭効果や脱臭効果があるそうです。
ですから動物の死骸や排泄物、さまざまな堆積物があっても、その臭気を全く感じない訳なのですね。

フィトンチッドには爽快感やリフレッシュの効果をもたらします。
自律神経が安定しやすいと言われており、
肝機能や快適な睡眠にも良い効果をもたらすとも言われています。

なぜならフィトンチッドは人間の大脳皮質を活性化するためです。

それにより体の調整力が高まり、

  1. 快眠できるように自律神経が安定する
  2. 肝機能が向上する

など私たちにとって有益な作用をもたらします。

また、フィトンチッドのチッソ酸化物などが空気の有機物質を捉え、
空気を浄化する作用もあります。

2.消臭

自然の中には落ち葉や動物の糞など腐敗物が多く、悪臭に満ちていてもおかしくないのに、臭いどころか、爽やかな空気が広がっていて、緑の香りに満ちていますよね。

なぜでしょう?

⇒それはテルペン類と呼ばれる有機化合物のおかげです。自然の植物、主に樹木が自ら作り出して発散する揮発性物質の主成分として含まれています。

3.防虫、抗菌作用


フィトンチッドには防虫、抗菌の作用があり、これが虫の侵入を防いでいたり、病原菌に対抗しているのです。

こんなに素晴らしい効果がある森林浴

知らなかった情報が一杯でした。

その森林が近くにある田舎は、やはり、健康によい環境であるとそういう意味からも言えるのですね。

時々、森の中を散歩しましょう!

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長野県では、リクリエーションの森として

北八ヶ岳自然休養林があるそうです。






 178.png一年前は『        』なんて記事を書いていました。178.png

 
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# by sachinotomo | 2018-05-01 21:18 | 本当の事をいろいろ知りたい | Trackback | Comments(0)

50年以上もお店をやっている村の『かめや』さんを訪ねる

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お友達と散策中、思いがけず、懐かしい『かめや』さんの前を通ったので、思い切ってお声をかけさせて戴くと、二人の親世代の事を覚えていてくださって、お話が弾みました。

この村では、まだ、大型スーパーなどが無かった頃、
様々な商店が人様のお役にたっていたようで、かつては皆さんが、利用されているようでした。

時移り、今は何でも揃い、駐車場も広い大型店舗に多くの方が行かれますが。このようなお店も、親しんでいる方もおられるようで、生き生きと頑張られている店主のお姿に感動致しました。








 178.png一年前は『  板橋区の10景だそうです。 』なんて記事を書いていました。178.png

 
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# by sachinotomo | 2018-04-30 17:13 | 原村の事 | Trackback | Comments(0)